Il appartient à la famille des grands mammifères. Il est domestiqué par l'homme pour le transport, les loisirs, l'agriculture et les compétitions.

Le cheval porte une crinière et une queue dont les poils sont appelés crins.

Il y a différentes robes de couleurs:

• Alezan : poils et crins marron

• Café au lait: couleur uniforme

• Noir: poils et crins noir

• Bai : poils marron et crins noirs

• Souris: poils gris et crins noirs

• Gris: mélange de poils blancs et noirs

• Isabelle: poils jaunes et crins noirs

• Pie: plaques de poils blancs et d'une autre couleur

Le cheval peut vivre jusqu'à l'âge de 30 ans, mais certains chevaux peuvent vivre 40 ans si l'on s'occupe bien de lui.

Les chevaux qui vivent dans les écuries mangent des céréales et ceux qui vivent en pâturage se nourrissent d'herbes composées de 70% de graminées, 20% de légumineuses et 10 % de diverses plantes.

La jument ne donne naissance qu'à un seul poulain à la fois, cette gestation dure 11 mois. A la naissance le poulain pèse environ 40 kilos, mais il double de poids dès son premier mois, et marche aussitôt qu'il est sorti du ventre de sa mère.

Le poulain devient adulte entre deux et cinq ans.